Bowl Cutter Mixer Mesin Cacah Bakso Stainless Watt Kecil Kapasitas Besar. Big Food Cut Up Machine Info Sby 085854833381. Jkt 08888409474
Specification Daya: 1,1Kw Kapasitas: 300 Kg/ h Diameter Hasil: 60 cm Berat: 126 Kg
Berfungsi sebagai pencacah daging stainless dengan penggerak motor listrik dengan watt kecil. Mesin ini berkapasitas 5-8 Kg daging sekali proses. Bisa dipakai untuk produksi Bakso sapi, ayam, ikan, tempura, otak-otak, DLL. Ada 6 Mata Pisau, anti karat yang dapat dimodifikasi menjadi pemukul, hasil lebih bagus daripada Small Cut Up Machine. Dilengkapi dengan penutup mata pisau yang dilengkapi pengaman, sehingga bila tutup tidak digunakan dengan benar mesin tidak dapat dijalankan. Material mesin yang kontak dengan food terbuat dari stainless steel.
Info: Tristar Machinery Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya. Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794. Contact Person: Bpk Ali : 031-77213905 Bpk Mustofa: 031-60350888 Ibu Rosa : 088803211729. Ibu Dewi Hp; 08883203340
Cabang Royal Plaza Surabaya Lantai 3 Blok N1-17. Telp/Fax 031-8271625 Ibu Amey Flexi: 031-83109709 Ibu Ellis Esia: 031-91938824
Jakarta: 021-70288024 - 081905686676 Komplek Dutamas Blok A2 no 12A. Jelambar - Jakarta Barat. Contact Person Susanto : 08888409474
Bakso yang keluar darimesin cetak, ditampung di bak berisi air hangat yang telah ditambah dengan polis alum crystal, supaya bentuk bakso bulat & tidak penyok karena bersinggungan dengan bakso yang lain.
Dengan kecepatan tinggi bakso terbentuk dalam waktu yang sangat singkat, hasil bakso bulat dengan ukuran yang seragam. Besar kecilnya bulatan bakso bisa diatur sesuai dengan keinginan kita mulai dari diameter 1.5cm - 4cm.
Bakso memang makanan yang tak lekang dimakan waktu. Kapanpun dan dimanapun pasti dengan mudahnya kita bisa menemui makanan ini. Makanan berbentuk bulat yang terbuat dari daging ini, kini sudah semakin banyak variasinya. Bentuk dan isian bakso pun sudah beraneka ragam. Sehingga hal ini juga yang membuat para peserta tertarik untuk mengikuti kursus yang diadakan oleh CV. Tristar Chemical pada hari Sabtu (8/5) dengan tema bakso.
Kursus yang dimulai pukul 10 pagi ini diikuti oleh 6 peserta yang tak hanya datang dari Surabaya. Bahkan ada peserta yang datang jauh-jauh dari Kertosono dan Banyuwangi hanya untuk mengikuti kursus ini karena menariknya tema yang diajarkan. Pada kesempatan kali ini, kursus diajarkan oleh Erna sebagai instrukturnya dengan dibantu beberapa kru TRISTAR.
Tak kurang dari 6 materi yang diajarkan, mulai dari membuat bakso daging sapi tanpa pengenyal hingga cara membuat kuah bakso. Materi pertama yang diajarkan adalah cara membuat bakso daging sapi tanpa pengenyal. Dengan lantang Erna menjelaskan langkah demi langkah pembuatannya, tak lupa Erna memberikan berbagai tips yang sangat bermanfaat agar bakso yang dihasilkan bisa kenyal. “Pilihlah daging yang masih segar dan kondisinya masih lengket serta mengkilat. Jangan pilih daging yang sudah berair, hal ini akan membuat bakso yang dihasilkan tidak kenyal”jelas Erna. Para peserta pun dengan antusias menyimak penjelasan Erna.
Ulasan materi dilanjutkan dengan materi-materi lainnya yaitu cara membuat bakso daging sapi dengan pengenyal, bakso daging sapi kasar, bakso daging sapi dengan tambahan bahan sintetik, cara membuat siomay dan tahu bakso, pangsit goreng bakso, kuah bakso, dan sambal bakso. Ada yang menarik dalam pembuatan bakso daging sapi dengan pengenyal, karena para peserta ditunjukkan secara langsung membuat bakso dengan mesin blender industri. Tak hanya itu, peserta juga diberikan variasi pembuatan bakso seperti bakso daging sapi kasar yang dibentuk kotak dan bakso dengan tambahan bahan sintetik yaitu soya protein.
Selain penjelasan dan juga step by step pembuatan bakso, para peserta juga diajak ikut serta mempraktikkan cara membentuk atau membulatkan bakso dengan tangan dan cara membuat pangsit goreng bakso serta siomay. Peserta mengaku sangat puas dengan mengikuti kursus ini dikarenakan banyak ilmu yang mereka peroleh selain itu suasana kursus juga menyenangkan. Bahkan peserta dari Banyuwangi, Hari akan berencana membuka usaha bakso begitu pensiun dari tempat kerja. “Makanya saya antusias sekali mengukuti kursus ini, agar nantinya saya tahu dengan benar cara-cara membuat bakso untuk usaha”ujar Hari.
Setelah puas dengan materi yang diajarkan, para peserta diberikan waktu istirahat untuk makan siang sambil menunggu hasil praktik matang dengan sempurna. Waktu istirahat pun dimanfaatkan oleh para peserta untuk saling bertukar pikiran. Setelah hasil praktik matang, tak lupa hasil materi yang sudah dipraktikkan dapat langsung dibawa pulang oleh masing-masing peserta./iwa
Sepanjang Masa Salah satu usaha makanan yang awet sejak puluhan tahun lalu adalah usaha
bakso. Usaha makanan ini sangat tahan krisis dan tetap eksis , bahkan berkembang,
dari tahun ke tahun. Bakso cocok untuk lidah siapa saja dan dari mana saja.
Kemanapun Anda bepergian, Anda tidak akan kesulitan untuk mencari bakso Kenyataan
itu menjadikan usaha bakso merupakan
peluang usaha yang terus berkembang.
Bandingkan dengan usaha makanan lainnya, yang kadang hanya berumur jagung.
Bagi Anda yang saat ini ingin memulai usaha tapi masih bingung ingin usaha apa,
maka usaha bakso ini bisa
Anda mulai dengan mudah dan cepat Di website ini, CV Bina Usaha Mandiri memberikan
peluang bisnis untuk Anda, yaitu bisnis
bakso.
Ada beberapa model bisnis bakso
yang bisa Anda jalankan.
Saudara, ada beberapa mesin atau alat yang bisa Anda gunakan dalam pengolahan
bakso. Mesin-mesin bakso tersebut antara lain :
Saudara, ada beberapa mesin atau alat yang bisa Anda gunakan dalam pengolahan
bakso. Mesin-mesin bakso tersebut antara lain :
Mesin giling daging Baso/Meat Mincer Mesin Giling Daging Bakso/ Meat Mincer untuk bakso.
Mesin Meat Mincer adalah mesin yang berfungsi untuk menggiling daging dengan adonan
bakso, hingga halus tercampur rata.
Detail mesin meat mincer,
Mesin giling daging berfungsi untuk menggiling – menghaluskan – memotong urat
daging sebagai bahan dasar bakso sebelum diproses selanjutnya di mesin Blender
Industri (Brosur No. 01) atau big food cut up machine/Bowl Cutter Mixer (Brosur
No 14).
Mesin Blender Industri (Brosur No. 01) adalah mesin yang berfungsi untuk menghaluskan
& mencampur daging dengan adonan bakso/bakwan, hingga halus tercampur rata.
Blender Industri dapat menghaluskan & mencampur adonan bakso dalam waktu
yang sangat singkat.
Mesin Big Food Cut Up Machine/ Bowl Cutter Mixer (Brosur No 14). adalah mesin
yang berfungsi untuk mencacah & menghaluskan daging dengan adonan bakso,
hingga halus tercampur rata. Bowl Cutter Mixer dapat menghaluskan & mencampur
adonan bakso dalam jumlah besar. ( 5-8Kg/proses) & daya listrik yang tidak
terlalu besar (1.5 PK). Dilengkapi dengan 6 pisau pencacah yang sebagian dapat
diganti dengan penggepuk daging.
Mesin cetak bakso ekonomis no 2B adalah mesin buatan RRC untuk mencetak adonan bakso dalam bentuk bulat,
dengan diameter bakso yang bisa diatur. Kecepatan sangat tingggi (15000 pentol
bakso/jam )& mudah mengoperasikannya. Harganya lebih murah/ lebih ekonomis
dibandingkan dengan mesin cetak bakso buatan Taiwan.
Mesin Pengemas Bakso Mesin pengemas
bakso ini berfungsi untuk mengemas (packing) bakso, dengan tujuan pengemasan
dan agar bakso lebih tahan lama. Dengan system Vaccum ( Vaccum Pack). Ada beberapa
pilihan Mesin Pengemas Vaccum: Mini Vaccum Polypack Bag Sealer (No. 236)
Mesin Pengemas bakso Mesin pengemas bakso ini berfungsi untuk mengemas (packing)
bakso, dengan tujuan pengemasan dan agar bakso lebih tahan lama. Detal mesin
pengemas bakso, KLIK DISINI
Mesin Pengemas Bakso, Mesin Kemasan Bakso Mesin Vaccum Pack Standing DZ400
( No 47B) Untuk mesin Pengemas type yang lain bisa klik di www.mesin-pengemas-packaging-machine.blogspot.com.
Mesin Bakso Mesin Pencetak Bakso Alat Pengolah Bakso Mesin Giling Daging.
Ingin bisnis bakso -bakwan atau mengembangkan usaha bakso Anda ?
Pusat Mesin Industry Address:
Jl. Rungkut Mapan Utara Blok CA 24
Surabaya
Telp: 031-8708071
Fax: 031-8722794
Contact Person:
Rosa - 088803211729
Ali - (031) 77213905
Tofa - (031) 60350888
Dewi - 08883203340
Lutfiana - Flexi (031) 71933131
Info Kursus: (031) 8794764-65, (031) 8707808
Uya - HP 085731051010
KURSUS HOME INDUSTRY Cab. Royal Plaza Address:
Jl. A. Yani 16-18 (Royal Plaza Lt. 3 Blok N1-17)
Surabaya
Telp & Fax: (031) 8271625
Contact Person:
Amay 031-83109709 (Flexi)
Ellis (031) 91938824
Kursus Tristar Cab. Kedung Anyar Surabaya Address:
Jl. Kedung Anyar VIII No.55
Surabaya
Telp: 031 - 5316496
Fax: 031 - 5357284
Contact Person:
Ibu Yuni
Flexy : (031) 70022992
HP : 081553109108
Tristar Machinery Cab. Jakarta
Address:
Perum Dutamas Blok A2 No 12A
Telp: 021-70288024, 68767670.
Contact Person:
Susanto: 08888409474 (Info Mesin)
Christin: 081905686676 (Info Kursus)
Lenny: 081807492676
Tristar Machinery Cab. Balikpapan
Address:
Komplek Balikpapan Baru Blok A1 No. 3
Balikpapan
Kalimantan Timur
Indonesia
Telp: 0542 - 876902
Fax: 0542 - 876903
HP: 0812 541 3030
Tristar Machinery Cab. Solo
Address:
Jl. Sutan Syahrir No. 15
Solo
Jawa Tengah
Indonesia
57129
Telp: 0271 - 631989
Fax: 0271 - 666170
HP: 0812 297 0077
Tristar Machinery Cab. Lampung
Address:
Alfath Solution
Jl. Ki Maja No. 69D. Sepang Jaya
Bandar Lampung
Indonesia
Telp: 0721 - 784263, 7356064
Fax: 0721 - 784263
HP: 0811799347
